Cogumelos Salteados com Linguiça e Salsicha

A sugestão de hoje é uma receita fácil e cheia de sabor.

Ingredientes da receita:

• Cogumelos frescos
• Linguiça
• Salsichas Frankfurt
• 2 dentes alho picados
• manteiga e azeite
• 2 colh sopa whisky
• sal, pimenta e oregãos q.b.

Preparação da receita:

1. Numa frigideira levar ao lume a manteiga, o azeite e os alhos.
2. Depois de quente, adicionar os cogumelos a linguiça e as salsichas aos pedaços.
3. Depois de frito, temperar com sal e pimenta. Adicionar o whisky. 
4. Mexer e deixar fritar bem.
5. Por fim polvilhar com oregãos.

Fonte: Raratui dos pobres

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