Ingredientes (11 a 12 pessoas):
- 3 chouriços de carne de porco preto
- 1 pão da avó
- 3 dentes de alho
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 150° C.
- Corte o chouriço em rodelas uniformes (não muito finas).
- Abra o pão da Avó, retire o miolo e corte-o em pequenos cubos.
- Recheie o pão da Avó com as rodelas de chouriço, o alho laminado e os cubos de miolo do pão.
- Coloque no forno durante 15 minutos, sem tapar.
- Sirva o pão recheado ainda quente.
DOSE | ADULTO | ||
% DO VDR | |||
Energia | 342 Kcal | 17 % | |
Gordura | 18,1 g | 26 % | |
das quais saturadas | 7,8 g | 39 % | |
Hidratos de carbono | 29,1 g | ||
dos quais açúcares | 1,8 g | 2 % | |
Fibra | 1,8 g | 7 % | |
Proteínas | 16,7 g |
Fonte: pingodoce.pt/receitas
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