Brownies de Chocolate Divinais

Nesta receita o chocolate é rei. Faço muitas vezes e fica uma delícia.

Ingredientes da receita:

Chávena com capacidade para 240 ml

• 2 ovos médios
• ¾ de chávena de açúcar amarelo
• ½ chávena de óleo vegetal
• ¾ de chávena de cacau em pó
• ¾ de chávena de farinha
• ½ colher de café de fermento em pó
• 50g de chocolate branco partido em pedaços pequenos (opcional)

Preparação da receita:

1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
2. Untar um tabuleiro pequeno com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
3. Numa taça colocar os ovos e o açúcar.
4. Bater com uma vara de arames ou colher de pau.
5. Juntar o óleo e bater novamente.
6. Por fim acrescentar a farinha, o cacau e o fermento.
7. Bater novamente (não há problema se ficar com alguns grumos).
8. Juntar o chocolate branco em pedacinhos e envolver.
9. Levar ao forno cerca de 20 a 25 minutos.
10. Verificar cozedura, retirar do forno e deixar arrefecer.
11. Cortar em quadrados e servir.

Fonte:Receitas lá de casa

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