Uma broa com sabor a azeite e alho que é um bom acompanhamento tanto para carne como para peixe!
Ingredientes
- 1/2 broa
- 3 dentes de alho
- Azeite q.b.
Preparação
- Ligue o grill do forno a 200ºC. Desfarele a broa para uma taça, incluindo a côdea.
- Pique os dentes de alho muito finamente e junte-os à broa.
- Regue a broa com azeite suficiente para que toda a broa fique dourada e embebida no azeite.
- Coloque num refractário e leve ao forno para dourar, ocasionalmente e com um garfo vá mexendo a broa para que fique toda uniformemente crocante!
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