Doces e Sobremesas

Bolo simples

Ingredientes:

  • 200g + 1 colher de sopa (para untar a forma) margarina
  • 200g açúcar
  • 4 ovos
  • 200g + 1 c. sopa (para polvilhar) farinha tipo 55
  • meia chávena de café sal fino

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 170º C.
  2. Unte uma forma de bolo com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
  3. Numa tigela, bata a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
  4. Acrescente os ovos, um a um, ao preparado.
  5. Envolva a farinha lentamente e por fim acrescente o sal.
  6. Coloque a massa na forma e leve ao forno durante 50 minutos.
  7. Retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.

Fonte: pingodoce.pt

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