Bolo Mármore de Cenoura – Simples e saboroso em qualquer altura!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1 chávena e meia de açúcar
• 3 cenouras grandes
• 1 chávena de óleo
• 2 chávenas de farinha sem fermento
• 2 colher de pó royal (fermento quimico)
• 2 colheres de sopa de Nesquik (chocolate em pó)

Preparação:

1. Se a massa tiver muito dura ponham meia chávena de leite morno tudo na liquidificadora
2. Depois de tudo misturado metemos metade da massa na forma e a outra metade juntamos 2 colheres de Nesquick misturamos muito bem e depois colocamos na forma ás voltas.
3. Levar ao forno.
4. Fazer o teste do palito

Fonte: Maria Henriques

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