Este bolo feito com água é mais saudável que o bolo tradicional, mas muito saboroso também e é fácil de fazer.

Ingredientes

3 ovos
1 copo de água fria
1 colher de fermento em pó
2 colheres de óleo
3 copos de farinha de trigo
meio copo de açúcar

Preparação:

Para preparar irá precisar de uma batedeira.
Coloque os 3 ovos na batedeira junto com o copo de água e batendo, aos poucos vá adicionando a farinha e o óleo,
Adicione meio copo de açúcar, e continue a bater até a massa ficar igual a massa de bolo, ela tem que ficar mais homogénea,
Depois deste processo coloque o preparado numa forma de bolo previamente untada com manteiga, e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC durante cerca de 30 minutos, ou até este dourar.

Nota: Desde que usem sempre o mesmo copo é indiferente a medida do mesmo, o importante é manter as proporções, mas um copo normal é cerca de 250ml.