Hoje trago uma receita muito simples de fazer e super rápida e que é perfeita para qualquer altura, tentem e provem. Perfeito com um chá quentinho agora com o tempo frio. 🙂
Ingredientes:
- 1 chávena e meia de açúcar
- 2 pacotes de natas – 400ml
- sumo e raspa de 1 laranja
- 2 colheres de sopa de côco
- 3 chávenas de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 ovos
Preparação:
- Bater os ovos inteiros com o açúcar até ficar um creme fofo.
- Colocar as natas e bater mais um pouco.
- Adicionar as raspas e o sumo da laranja e bater mais um pouco.
- Colocar a farinha e o fermento.
- Pode juntar agora o côco na massa ou usar para espalhar como cobertura do bolo, fica a seu gosto.
- Vai ao forno pré-aquecido a 180 °C, em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, durante 35-40 min.
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