Bolo de Mousse de Chocolate

Ingredientes:

• 5 ovos
• 1 pacote de mousse de chocolate instantânea
• 1 pacote de natas
• 150gr de açúcar
• 1 medida do pacote da mousse de óleo
• 200gr de farinha
• 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

1. Comecei por juntar os ovos com o açúcar na batedeira e mexer até obter um creme aveludado.
2. Adicionei de seguida a mousse e as natas. E voltar a bater. Juntei o óleo e por fim a farinha e o fermento.
3. Aquecer o forno a 180º
4. Verter o preparado na forma previamente untada e enfarinhada e levar ao forno +- 45 minutos.
5. Depois de cozido, deixar arrefecer na forma.
6. Para a cobertura derreti uma barra de chocolate de leite com 150g, juntamente com uma colher de sopa cheia de manteiga e 4 colheres de sopa de leite.
7. Mexer em lume brando até obter um chocolate aveludado.
8. Verter por cima do bolo.

Fonte original com todos os direitos reservados: miminhosdocemel.blogspot.pt

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