Bolo de limão….muito fofinho… faz-se em 5 minutos

Fazer na misturadora, rápido e prático (à mão também serve mas demora mais, só isso)!

Ingredientes:

  • 2 limões inteiros
  • 200g de açúcar
  • 50ml de óleo
  • 5 ovos
  • 200g de farinha c/fermento
  • 50 ml leite(ou água)

Preparação:

  1. Tirar a casca e o branco dos limões e colocar aos bocados no copo da misturadora, juntar o açúcar e misturar 1 minuto.
  2. Colocar o óleo e rodar 1 minuto, juntar os ovos inteiros e rodar 3 minutos.
  3. Juntar a farinha e alternar com o leite e rodar até unir bem todos os ingredientes!
  4. Pré aquecer o forno a 180 graus e deixar cozer 35 minutos!

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