Bolo de Limão com creme delicioso – Recomendado pelo Chef

Ingredientes:

• Massa:
• 1 copo de iogurte natural (170g);
• 1 copo de óleo (não muito cheio);
• 3 ovos;
• 2 copos de farinha de trigo;
• 2 copos de açúcar (não muito cheio);
• 1 colher sopa de fermento.
• Calda de limão:
• 2 Caixinhas de leite condensado
• Suco de 4 limões espremidos (puro, sem água).

Preparação:

1. Massa:
2. No liquidificador coloque o iogurte, o óleo, os ovos, a farinha e o açúcar e bata bem;
3. Acrescente o fermento por último e bata só mais um pouquinho;
4. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido à 180 graus por aproximadamente 30 minutos (ou até dourar).
5. Calda de limão:
6. Numa vasilha coloque o leite condensado e limão e misture bem;
7. Não precisa de liquidificador e nem levar ao fogo;
8. Desenforme o bolo e cubra com a calda;
9. Finalize com raspas de limão 🍋 e pronto para servir hummm 😋

Fonte: fb.com/rosanafernandesv

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