Bolo de claras – Muito leve, fofo e muito muito saboroso!

Este bolo de claras fica muito fofinho e é bem fácil de preparar, siga a receita para se deliciar com este bolo saboroso.

Ingredientes:

• 200gr de manteiga amolecida
• 300gr de açúcar
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 2,5dl de leite
• 360gr de farinha
• 5 claras
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Preparação:

1. Numa tigela bata bem a manteiga com o açúcar, a essência de baunilha e 4 colheres de sopa do leite até ficar uma mistura cremosa e clara.
2. Misture a farinha com o fermento e junte, alternando com o restante leite.
3. Bata as claras em castelo firme com o sal e adicione-as ao preparado mexendo delicadamente.
4. Transfira para uma forma e leve ao forno aproximadamente 25 minutos.

Fonte e com todos os direitos reservados: docescuriosidades.blogspot.com

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