Bolo de bolachas Oreo – de comer e chorar por mais!

O bolo de bolachas Oreo é de comer e chorar por mais. Os miúdos vão adorar esta receita, experimente.

Ingrediente:

• 5 ovos
• 250ml de óleo
• 250ml de leite
• 450g de açúcar
• 450g de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 embalagem de bolachas Oreo.

Preparação:

1. Comece por bater as claras em castelo, depois de elas alcançarem alguma consistência junte o açúcar e continue a bater.
2. De seguida acrescente as gemas, o óleo e o leite.
3. Depois de todos os ingredientes se apresentarem bem envolvidos junte a farinha misturada com o fermento.
4. Por fim envolva as bolachas Oreo picadas grosseiramente, sem mexer demasiado.
5. Verta a massa numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
6. Leve ao forno pré aquecido a 170º por aproximadamente 40 minutos.
7. Faça o teste do palito.
8. Deixe arrefecer e desenforme.

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