Ingredientes:

2 pacotes de bolacha maria torrada
150g de açúcar em pó
200g de manteiga sem sal
Para fazer o creme com sabor a café, juntar mais uma colher de sopa de pó de café solúvel do mais fininho
4 cafés expresso ou 2 chávenas de chá cheias de café para embeber as bolachas
150g de amêndoa laminada torrada.

Preparação:

Comece por bater a manteiga com o açúcar e o café em pó até obter um creme macio.
De seguida deite o café expresso num prato de sopa.
Embebede as bolachas no café rapidamente para não se desfazerem e coloque camadas de bolacha barradas com camadas de creme, sempre de forma intercalada.
Fazer isto até terminar todas as bolachas e todo o creme.
No fim, barrar com mais creme de manteiga e cobrir tudo com amêndoa laminada torrada.