Bolo da Canela (a receita é da minha avó que tem 95 anos)… fica muito bom!

Uma daquelas receitas antigas que são simples mas muito boas, hoje a receita é de bolo da canela.

Ingredientes:

• 300 gr de Açúcar Mascavado
• 2 Ovos
• 150 gr de Banha (ou manteiga)
• 250 ml de Leite
• 300 gr de Farinha
• 1 colher de sopa cheia de Canela
• Uma pitada de Cravinho em pó
• 2 colheres de chá de Fermento

Preparação:

1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
2. Unte e enfarinhe uma forma de buraco ao meio. Reserve.
3. Bata o açúcar mascavado com os ovos, depois adicione a banha à temperatura ambiente e bate bem.
4. Adicione o leite e volta a bater até ficar suave.
5. Adiciona a farinha peneirada com o fermento, seguido da canela e uma pitada de cravinho em pó, bata até obter uma mistura bem homogénea.
6. Por fim deite a massa na forma e leve ao forno até ficar cozido. (espete um palito se este sair seco então o bolo está pronto).
7. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.

O que achou desta receita?

Clique nas estrelas

Enviar feedback

Média da classificação 4.3 / 5. Número de votos: 104

Não tem votos ainda! seja o primeiro.

Como Gostou Partilhe a Receita!

Todas as receitas são gratuitas, ajuda muito partilhar! Obrigado 🙂

Desculpe se não gostou da Receita!

Queremos melhorar!

Qual foi o problema? Pode-nos ajudar a resolver o problema com a receita?

Enviar Opinião