Bolinhos de amêndoa… cozem no forno em 10 minutos!

Rápidos de preparar e podem ser conservados por alguns dias, muito bons para acompanhar com um chá, pequeno almoço, lanche, etc.

Ingredientes:

• 200 g de amêndoas descascadas
• 100 g de farinha
• 100 g de açúcar
• 2 ovos
• 30 g de manteiga (derretida)
• Meio limão
• 1 pitada de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

1. Pique as amêndoas na picadora e coloque numa taça.
2. Junte a farinha peneirada com o fermento, os ovos, a manteiga derretida, as raspas de limão, a canela e o açúcar.
3. Amasse tudo até a mistura ficar homogénea, e deixe repousar 1 hora no frigorifico coberta com filme plástico.
4. Depois da massa descansar, divida-a em bolinhas do tamanho de uma noz, moldando-as levemente na palma da mão e coloque-as sobre um tabuleiro grande coberto com papel vegetal.
5. Coza em forno pré aquecida a 180 ° ventilado cerca 10 – 12 minutos.
6. Depois de cozidos, retire do forno e deixe arrefecer completamente.

Fonte: blog.giallozafferano.it

O que achou desta receita?

Clique nas estrelas

Enviar feedback

Média da classificação 4.3 / 5. Número de votos: 47

Não tem votos ainda! seja o primeiro.

Como Gostou Partilhe a Receita!

Todas as receitas são gratuitas, ajuda muito partilhar! Obrigado 🙂

Desculpe se não gostou da Receita!

Queremos melhorar!

Qual foi o problema? Pode-nos ajudar a resolver o problema com a receita?

Enviar Opinião