Uma receita fantástica para qualquer hora, mas especialmente lanche, acompanhar com um chá, etc. Nada como provar! 😀
Ingredientes:
- 250g de farinha de trigo sem fermento
- 5 colheres de sopa rasas de chocolate em pó
- 5 colheres de sopa rasas de açúcar fino
- 150g de manteiga amolecida
- Açúcar para envolver q.b.
Preparação:
- Ligue o forno a 200ºC.
- Forre uma tabuleiro com papel vegetal.
- Reserve.
- Junte num processador, a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e triture uma primeira vez.
- Adicione depois a manteiga amolecida e volte a pulsar.
- Deite esta mistura numa taça e amasse bem com as mãos.
- Forme pequenas bolas e disponha-as no tabuleiro.
- Com a ajuda de um garfo, dê às suas areias um aspeto ondulado, e leve-as ao forno aproximadamente 15 a 20 minutos.
- Passado esse tempo, retire do forno, deixe arrefecer ligeiramente e envolva as bolachas numa tigela com açúcar.
- Coloque as areias numa rede, deixe arrefecer completamente e guarde num recipiente hermeticamente fechado.
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