Biscoitos deliciosos – Perfeitos para levar para a Praia!!

Ingredientes:

• 100g de açúcar
• 2 ovos
• 150g de manteiga (derreti no micro-ondas)
• 1 pitada de sal
• 220g de farinha
• 1 c.sopa bem cheia de farinha custard
• semente de papoila q.b
• açúcar baunilhado q.b
• pepitas de chocolate

Preparação:

1. Misture todos os ingredientes á excepção das pepitas de chocolate. Mexa até a massa, ficar moldável.
2. Faça pequenas bolinhas com a massa, achate-as com a ponta de um garfo e coloque as pepitas em cima, premindo um pouco para agarrarem.
3. Leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal, a 180º durante cerca de 15 minutos ou até alourarem.
4. Deixe arrefecer sob uma grelha e estão prontos a ser devorados.

Fonte: chocolatemorno.blogspot.com

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