Quem não gosta de umas batatinhas fritas de vez em quando? Cá por casa é muito raro fazer-se fritos, mas admito que umas batatas sabem bem ocasionalmente. E se as pudermos fazer no forno, serem mais saudáveis e nem se notar que não foram fritas? É fantástico, na minha opinião!
Ingredientes para 2 pessoas:
- 4 batatas médias/grandes
- 1 colher de café de paprika
- 1 colher de café de pimenta branca
- 1 colher de café de alecrim
- sal q.b.
- azeite q.b. (para terem alguma gordura, coloquei cerca de 2 colher de café)
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Descasque as batatas e corte-as em palitos. De seguida, numa taça coloque as batatas e misture as especiarias e o sal com as mãos. Por fim, coloque o azeite e envolva com as mãos, de forma a que todas as batatas fiquem com um pouco de azeite.
- Num tabuleiro que vá ao forno, coloque papel de alumínio e e as batatas por cima. Não as coloque num monte, espalhe-as e tente que fiquem umas em cima das outras, para não ficarem moles e sim crocantes. Leve ao forno cerca de 20 minutos, até ficarem douradinhas.
- Serviram de acompanhamento a umas carnes grelhadas.
- Bom apetite.
Fonte: ameugosto.blogspot.pt
Como Gostou Partilhe a Receita!
Todas as receitas são gratuitas, ajuda muito partilhar! Obrigado 🙂
Deixe o seu Comentário