Já fiz estes bolinhos de canela, imensas vezes, e também já os vi em imensos blogues, isso só prova que a receita é absolutamente fantástica. São muito simples de fazer mas são muito saborosos e duram bastante tempo depois de feitos.
Ingredientes:
- 300g de farinha
- 125g de manteiga á temperatura ambiente
- 100g de açúcar
- 1 ovo
- canela em pó q.b.
Preparação:
- Amasse bem todos os ingredientes, á excepção da canela, até formar uma massa homogénea.
- Faça pequenas bolinhas com as mãos, passe as bolinhas por canela e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal.
- Peça ajuda aos mais pequenos que eles adoram este trabalho.
- Leve ao forno a 180ºC a 200ºC por mais ou menos 25 minutos. Devem estar ainda fofos ao toque, porque depois de frios ficam mais duros.
- Estes biscoitos ou bolinhos são uma verdadeira perdição.
Fonte: deliciasdivinais.blogspot.com
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