Ingredientes
- 250 g açúcar
- 125 ml água quente
- 3 ovos M
- 1 lata de leite condensado
- 700 ml leite meio-gordo
Preparação
- Numa frigideira, coloque o açúcar e junte a água quente.
- Mexa com uma colher e deixe ferver até engrossar a calda.
- Forre uma forma de furo com a calda. Reserve.
- Numa tigela misture os ovos, o leite condensado e o leite meio-gordo.
- Bata com uma batedeira até formar um creme.
- Coloque o preparado na forma.
- Leve ao forno em banho-maria durante 90 minutos.
- Retire do forno e deixe arrefecer.
- Leve ao frigorífico durante 3 horas.
- Desenforme e sirva.
Deixe o seu Comentário