Bolo fofinho de limão e laranja no micro-ondas

Receita do bolo de limão e laranja no micro-ondas que se prepara em minutos. É a receita ideal para quando dá aquela vontade a um bolinho saboroso.

Ingredientes:

• 50g de açúcar
• 50g de farinha
• 30g de manteiga sem sal
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de sumo de limão
• 1 colher de sopa de sumo de laranja

Cobertura:

• 4 colher de sopa de açúcar em pó
• 1 colher de sopa de sumo de limão
• 1 colher de sopa de sumo de laranja
• Raspas de limão, para decorar
• Chantilly, a gosto.

Preparação:

1. Num recipiente, misture todos os ingredientes.
2. Verta a massa em duas chávenas e leve ao micro-ondas por 90 segundos, na potência máxima.
3. Mexa os ingredientes da cobertura e deite sobre o bolo ainda quente.
4. Sirva com a raspa de limão e de laranja.

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