Bacalhau com gambas

Ingredientes

• 900g de bacalhau demolhado
• Molho bechamel
• 500g gambas
• 1 pacote batata palha
• 5 ovos
• Queijo mozarela
• Cebola
• 3 Dentes de alho
• Pimenta preta q.b.
• Salsa q.b.
• Azeite
• Caldo de peixe
• Sal q.b.

Preparação

1. Refogar a cebola, os alhos, a pimenta, juntar o bacalhau demolhado e deixar cozer durante uns minutos. Depois adicionar o caldo de peixe e a salsa.
2. De seguida, juntar as gambas e deixar cozer por mais uns minutinhos. Adicionar a batata palha e os ovos. Num pirex, ir alternando uma camada de bacalhau e uma de molho bechamel e no fim polvilhar com queijo mozarela.
3. Vai ao forno a dourar até alourar (10 a 20min a 180ºC).

O que achou desta receita?

Clique nas estrelas

Enviar feedback

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Não tem votos ainda! seja o primeiro.

Como Gostou Partilhe a Receita!

Todas as receitas são gratuitas, ajuda muito partilhar! Obrigado 🙂

Desculpe se não gostou da Receita!

Queremos melhorar!

Qual foi o problema? Pode-nos ajudar a resolver o problema com a receita?

Enviar Opinião