Receita rápida no robot de cozinha, da baba de camelo. Uma sobremesa muito apreciada.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado cozido
- 6 Ovos
Preparação da baba de camelo:
- Coloque o acessório batedor no copo do robot, junte as claras e ligue 6 minutos na velocidade 3,retire e reserve.
- Retire o acessório batedor do copo, junte o leite condensado e as gemas e ligue 3 minutos na velocidade 3.
- Envolva delicadamente o preparado anterior com as claras, auxiliando-se de uma vara de arames.
- Distribua por taças individuais e leve ao frigorífico até ao momento de servir.
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