Doces e Sobremesas

Torta de iogurte

Ingredientes: 8 ovos250g de açúcar2 iogurtes de aroma à escolha30g de manteiga derretida1 colher (sopa) bem cheia de farinhaAçúcar para polvilharMargarina para untarPapel vegetal Preparação: Ligue o forno nos 180º.Unte…
Doces e Sobremesas

Pastel de nata de Belém

Ingredientes (8 pastéis): 500g massa folhadafarinha de trigo com fermento para polvilhar2,5dl natas frescas4 ovos só as gemas1 colher de chá farinha de trigo com fermento100g açúcar branco Preparação: Estenda…
Peixe e Marisco

Bacalhau à Zé do Pipo

Ingredientes: Para o Bacalhau: 4 Postas Bacalhau Tradicional ou 4 lombos Bacalhau1 gema de ovoLeite q.b.1 dl de azeite2 dentes de alho1 Cebola em rodelas1 chávena de maionese Para o…
Peixe e Marisco

Bacalhau à Assis

Ingredientes: 1 Kg de batata descascada, ralada grossa4 Cenouras raladas grossasÓleo para fritar1,2 Kg de Bacalhau6 Colheres (sopa) de azeite1 Cebola grande cortada em rodelas finas6 a 8 ovosSalsa picada…
Doces e Sobremesas

Bolo gelado Viennetta

Ingredientes: Para a base: 150 g de bolachas digestivas ou outras a gosto80 g de manteiga Para o Recheio: 300 g de leite condensado 500 ml de natas200 g de chocolate…